La boutique du Château Guilhem

Le dimanche 28 septembre , venez vivre l'expérience des vendanges solidaires XXIIème édition.
Au cours de cette journée exceptionnelle nous vous proposons de venir vendanger notre parcelle de cabernet (pensez à amener vos sécateurs et prévoyez une tenue adaptée).
Vous aurez ensuite le privilège de déguster l'ensemble de notre gamme de vin dans nos espaces évènementiels.
Le tout sera suivi d'un grand déjeuner banquet en musique dans le parc de notre château. Au menu salade cassoulet et dessert le tout accompagné de nos vins.
Comme chaque année il vous sera présenté l'association dédiée à l'enfance pour qui une partie des bénéfices sera reversé. Cette année L'association à Bras Ouvert Toulouse.
La journée sera clôturée par la vente de nos vins dans notre boutique.

Nous avons adoré le concept. Merci pour cette expérience, ce moment convivial et chaleureux. Nous reviendrons.

Marie et Philippe

Vendange 2024

Merci pour cette belle journée Vous avez réussi à créer des souvenirs inoubliables en famille. Nos enfants ont adoré découvrir la vigne et la vendange manuelle. Super déjeuner en musique

Famille Burel

Vendange 2024

Un grand merci a toute l'équipe pour l'acceuil de notre groupe au cours de cette journée !

Paul et la compagnie des 20

Vendange 2024

Nos vins rouges

Nos vins rouges expriment toute la typicité de notre terroir, ou les influences Atlantiques apportent de la fraicheur et les influences Méditerranéenne, une personnalité méridionale.

Aperçu rapide

Nos vins blancs

Nous produisons des vins blancs de toute beauté, alliant minéralité, tension et équilibre. Nos Sauvignon et chardonnay, sont produits sur des terres blanches « calcaires » ce qui apporte, un caractère racé que vous retrouverez sur l’ensemble de nos vins blancs.

Nos crèmes

Pour votre plus grand plaisir, découvrez nos crèmes de menthe et de citron.

Découvrir nos crèmes

Nos vins rosés

L’une de nos grandes spécialités le rosé est un véritable vin à part entière chez nous !

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Nos vins
surprises

Chaque vin est une histoire… de rencontre et d’envie de création. Vous retrouverez toute l’audace du vigneron qui, sorti de ses chemins connus, vous propose des vins originaux, surprenant et qui créent la « surprise » !

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Nos verres
UP-CYCLES

Avec beaucoup de conviction, le Château Guilhem se lance dans l’UPCYCLING et décide de donner une seconde vie à un produit en le transformant plutôt que de le recycler.

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Les événements du château

Concerts, manifestations, fêtes des vendanges,… notre château, nous l’aimons vivant ! Tout au long de l’année, le Château Guilhem, s’anime de concerts, de soirées dansantes, de manifestations gastronomiques, d’évènements saisonniers comme « La fête des vendanges » ou autres moments de rencontre et de partage. Venez créer le vôtre !